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Weihnachtsmenü
(nur an den Weihnachtsfeiertagen)
Bastian‘s Menü
Forelle
Sellerie / Mandarine
Kürbis
Aal / Schnittlauch
Ente „Modern“
Wildschwein
Eclaire / Spitzkohl / Senf / Steckrübe
Das Verlorene Weihnachtsgeschenk
Kumquat / Schokolade / Vanillegipfel
4-Gang-Menü
Forelle / Kürbis / Wildschwein / Dessert Weinbegleitung
65€
Weinbegleitung + 30€
5-Gang-Menü
75€
Weinbegleitung + 37€
Veggie Menü
Beete
Petersielenwurzel / Feldsalat
Kürbis
Beignets/ Schnittlauch
Chicorée
Orange / Roquefort
Rotkohl
Bio Ei / Kloß / Ziegenkäse
Adventskranz
Mandarine / Spekulatius / Walnuss
4-Gang-Menü
Beete / Kürbis / Rotkohl / Dessert
59€
Weinbegleitung + 30€
5-Gang-Menü
69€
Weinbegleitung + 37€
